Alimentación intuitiva: la dieta “cruel” que sabe cómo eres y te da lo que te mereces

Todos nacemos igual y desde el primer minuto de vida nos convertimos en comedores intuitivos, ya que por nuestro instinto buscamos alimento. El bebé busca un pecho y llora hasta que recibe comida, pero sólo hace esto cuando tiene hambre. Un bebé bien alimentado deja de comer y no empieza hasta que tiene hambre de nuevo.

Cuando nos hacemos adultos ya no lloramos por hambre. Al contrario: en muchas ocasiones tapamos nuestras carencias emocionales dirigiéndonos a la nevera. Si nos acostumbramos a esta rutina, acabamos dándonos más de lo que necesitamos. Es en este punto cuando empieza el ciclo sin fin de las dietas, prohibiciones, obsesiones con el rendimiento, presiones y autoengaños, que incluso pueden acarrear consecuencias más serias.

Las dietas nos enseñan a limitar los deseos y a negar las necesidades de nuestro cuerpo, lo que en el futuro conduce a un colapso y a comer en exceso, ya que nuestro organismo reclama nutrientes. La alimentación intuitiva sigue el siguiente principio: dale a tu cuerpo exactamente lo que necesita, escúchalo y te sentirás satisfecho. Porque el cuerpo realmente sabe lo que necesita.

El proceso de adaptación a este estilo de alimentación requiere de tiempo, paciencia y de un duro trabajo de introspección, ya que el estómago no es el único actor implicado. Vayamos paso a paso:

1. NO a las dietas

El primer paso consiste en reconocer que cualquier dieta es dañina e inútil. Los especialistas aconsejan tirar los libros de dietas y los artículos de revistas que ofrecen falsas esperanzas, con imágenes que prometen perder peso de forma rápida, sencilla y permanente. También es importante dejar atrás todas las mentiras que te has creído sobre las dietas y que te han hecho sentir como un fracaso cada vez que tus planes han fracasado y has recuperado kilos. Si tu mente alberga incluso la más mínima esperanza de que una nueva dieta mejorada y más efectiva podría funcionar, no podrás centrarte en la alimentación intuitiva.

2. Respeta tu hambre

Dale a tu cuerpo cantidades adecuadas de energía y carbohidratos. Si esperas hasta el momento en el que sientas un hambre voraz, todos los intentos de comer de manera moderada y consciente parecerán irrelevantes en ese instante. El reconocimiento de las primeras señales biológicas del hambre es el comienzo de una amistad de confianza entre ti y la comida. Es muy importante aprender a comer únicamente para satisfacer el hambre.

3. “Haz las paces” con la comida

Si te dices a ti mismo/a que no puedes o no debes consumir un determinado producto, con el tiempo ese rechazo se convertirá en antojos que te llevarán a comer más de la cuenta. Esto puede crear un sentimiento de culpa y subidas de peso que generen un nuevo bajón de autoestima.