10 вещей, которые должны быть на кухне у современной хозяйки

Advertisements



Чтобы легко и быстро приготовить еду, каждой хозяйке или хозяину нужен определенный набор инструментов для кухни. Сегодня мы как раз решили выяснить, какие же именно вещи превращают готовку в приятное времяпровождение.

 

 

Сковорода-гриль
Прошло время жирных сковородок, брызгающего масла и пропитанных жиром котлеток. Современные хозяйки на страже здоровья. Сковорода-гриль может стать одним из лучших приобретений в вашей жизни. Готовить на ней легко и очень быстро. А главное – еда получается очень вкусной.

 

 

Планетарный миксер
Пока это чудо будет месить тесто, вы можете успеть сделать кучу дел. С таким незаменимым помощником вы навсегда забудете о грязных пальцах и испорченном маникюре.


Коландер
Коландер – это, по сути, обычный дуршлаг, который прочно крепится к стенкам моечной чаши раковины. В отличие от дуршлага, он точно не перевернется, а значит, нет никакого риска уронить при сливе в мойку картошку или спагетти.

 

 

Терка для сыра
Большинство блюд становятся вкуснее, если сверху их посыпать тертым сыром. Хорошо, если вы готовите маленькие порции. А если впереди праздник и вам нужно много натертого сыра? Такая терка существенно облегчит вам жизнь. эта вещь достаточно универсальна и подойдет для измельчения орехов и шоколада.


Большая разделочная доска
Большая разделочная доска – необходимый аксессуар на кухне. Она довольно вместительна, не нужно перекладывать порезанные овощи в тарелочки. А еще такая доска может с легкостью может заменить большую чащу. Вы можете прямо на ней колдовать и готовить салаты.

 

 

Сушка для салата
Для тех, кто обожает похрустеть салатом или листовой капустой, такое приспособление будет не лишним. Всего пару секунд, и ваша зелень чистая и что немало важно абсолютно сухая. Никаких бумажных салфеток для впитывания влаги.


Овощечистка
Хорошая овощечистка способна существенно облегчить жизнь любой хозяйке. Важно обращать внимание на материал изделия. Лучше отдавать предпочтение металлическим изделиям. Они прослужат вам намного дольше их пластмассовых коллег.


Набор ножей
Главный инструментарий крутого шеф-повара – это нож. У вас на кухне должно быть как минимум 5-6 ножей для разных видов работ. Для мяса, рыбы, хлеба, сыра и несколько универсальных ножей. И, конечно, стоит обращать особое внимание на качество инструментов.

 

 

Кухонные весы
Миниатюрные кухонные весы могут стать настоящим украшением интерьера. А еще они просто необходимы тем, кто обожает готовить сложные блюда, где нужно точно знать вес каждого ингредиента.


Мерные ложечки
Наши мамы привыкли отмерять все чайной ложечкой. Но в наш век многозадачности такой вариант не работает. Ингредиенты нужно смешивать быстро и одновременно. Поэтому вам просто необходимо приобрести набор мерных ложечек.