चिकन का यह हिस्सा आपके लिए है खतरनाक! जानें क्यों इसे खाना बंद करना चाहिए

चिकन हमारे खाने का एक अहम हिस्सा है और इसे सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। यह प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत होता है और कई लोग इसे अपनी डाइट में नियमित रूप से शामिल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि चिकन का एक ऐसा हिस्सा भी है जिसे हमें अपनी डाइट से हटाना चाहिए? यह हिस्सा हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

यह हिस्सा है चिकन की त्वचा । अक्सर बच्चों को जब चिकन की त्वचा दिखती है, तो वे इसे खाने से मना कर देते हैं। और आपको जानकर हैरानी होगी कि उनका यह कदम सही है। दरअसल, चिकन की त्वचा न केवल बेकार होती है, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक भी हो सकती है। आइए जानते हैं कि चिकन स्किन खाने से क्या नुकसान होते हैं और इसे क्यों हमें अपनी डाइट से हटाना चाहिए।

चिकन स्किन – क्या है इसकी खराबी?

वसा और कोलेस्ट्रॉल से भरपूर

चिकन की त्वचा में बहुत अधिक मात्रा में वसा और खराब कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है। इस वसा के कारण यदि आप इसे नियमित रूप से खाते हैं, तो यह आपके दिल के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इसके साथ ही वजन बढ़ने का खतरा भी बढ़ जाता है। चिकन की त्वचा शरीर में अतिरिक्त फैट जमा कर सकती है, जो कि हृदय रोगों का कारण बन सकता है।

पोषण की कमी

चिकन की त्वचा में कोई भी महत्वपूर्ण पोषक तत्व नहीं होते। चिकन का मांस प्रोटीन, विटामिन्स, और मिनरल्स से भरपूर होता है, लेकिन चिकन की त्वचा इन सभी पोषक तत्वों से पूरी तरह से खाली होती है। यह सिर्फ वसा और कोलेस्ट्रॉल से भरी होती है, जो आपके शरीर को किसी भी प्रकार के पोषण नहीं देती। अगर आप चिकन खा रहे हैं, तो बेहतर है कि आप मांस का हिस्सा खाएं, न कि त्वचा, क्योंकि यह पोषण का कोई स्रोत नहीं है।