Il mirtillo più grande mai trovato: un gigante che non finirà nel piatto

Un mirtillo gigante da 20,4 grammi è sbocciato sotto il sole del Nuovo Galles del Sud, in Australia, guadagnandosi il titolo di bacca più pesante mai registrata sul pianeta. Il Guinness dei primati non ha esitato a coronarlo come il nuovo re dei mirtilli, superando il record precedente di ben 4,2 grammi. Questo campione è nato dalla varietà “Eterna”, nota per i suoi frutti di dimensioni sorprendenti e per una consistenza particolarmente resistente.

Con un diametro che sfiora i quattro centimetri, come riportato dal Guinness sul proprio sito web, questo mirtillo non ha solo una stazza imponente, ma si veste anche di un elegante blu scuro e sfoggia le proporzioni di una pallina da golf, pesando addirittura dieci volte più di un mirtillo medio.

Raccolto il 13 novembre, il suo trionfo è stato ufficializzato dal Guinness World Records solo questa settimana, confermando la sua supremazia nel regno dei mirtilli. “La sorpresa è stata grande quando abbiamo posato questa meraviglia sulla bilancia”, ha raccontato Brad Hocking, l’orgoglioso coltivatore e responsabile dei mirtilli presso Costa, una celebre azienda agricola di Corindi specializzata in frutta e verdura.

New record: Heaviest blueberry – 20.40 g (0.71 oz) grown by Brad Hocking, Jessica Scalzo and Marie-France Courtois in New South Wales, Australia pic.twitter.com/UOEZ7F1zb0
— Guinness World Records (@GWR) March 15, 2024

Ma il destino di questo mirtillo straordinario prende una piega inaspettata. Invece di finire in un succulento dolce o in una fresca insalata di frutta, è stato congelato, con piani futuri che includono l’immortalizzazione in una resina speciale e il suo successivo posizionamento a mo’ di trofeo su una parete. Secondo Hocking, la varietà “Eterna”, frutto del programma di miglioramento varietale (VIP) di Costa che ogni anno lancia una o due nuove varietà di mirtillo, ha mostrato di poter regalare circa 20 mirtilli di dimensioni paragonabili al campione al momento della sua raccolta. Una prova che in natura, a volte, le dimensioni contano davvero, specialmente quando si tratta di stabilire nuovi record mondiali.