O que é o jejum intermitente e como essa dieta ajuda a queimar gorduras

Antigamente, as pessoas costumavam passar longos períodos sem se alimentar, já que precisavam correr atrás de caça ou buscar os próprios alimentos na selva. Mas hoje, temos acesso a toda comida que queremos e quando queremos. Por isso, acabamos ficando acima do peso, e muitas vezes nos sentindo mal com o nosso corpo. Esse é o seu caso? Se sim, não precisa se preocupar! O jejum intermitente pode ser a melhor opção de dieta para você, e este artigo ajuda a entender melhor sobre ele.

O que é o jejum intermitente?

Diferente das dietas “milagrosas” que vemos por aí, o jejum intermitente é comprovadamente   efetivo para o nosso corpo, inclusive evitando ataques cardíacos, derrames, reduzindo a pressão sanguínea, e melhorando a saúde de pessoas acima do peso.

Ele funciona da seguinte forma: você passa um determinado tempo sem comer nada (somente bebendo água, café ou chá sem açúcar), e depois consome as refeições normalmente. O período pode variar bastante, mas é importante começar com pouco e aumentá-lo gradualmente, já que esse tipo de dieta pode ter algumas consequências que vamos apresentar a seguir.