มหัศจรรย์เครื่องเทศจิ๋ว! จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย หากเราเคี้ยว “กานพลู” ทุกวัน?

ใครจะไปคาดคิดคะว่า “กานพลู” (Cloves) เครื่องเทศไซส์จิ๋วที่มีลักษณะคล้ายตะปู ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศอินโดนีเซียและอินเดีย จะซ่อนความลับระดับซูเปอร์ฟู้ดเอาไว้! ปกติเรามักจะคุ้นเคยกับกานพลูในฐานะส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความหอมหวนให้กับเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นแฮมอบน้ำผึ้ง พายแอปเปิล หรือแม้แต่เครื่องดื่มอุ่นๆ อย่างมัลด์ไวน์ (Mulled Wine) แต่ความจริงแล้ว ภายใต้กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ กานพลูอัดแน่นไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย วันนี้เราจะพาไปเจาะลึกกันค่ะว่า หากเราลองปรับพฤติกรรม หันมาเคี้ยวกานพลูเป็นประจำทุกวัน ร่างกายของเราจะได้รับการฟื้นฟู บำรุง และเปลี่ยนแปลงไปในทิศทางไหนบ้าง เตรียมจดลิสต์ความปังกันได้เลย!

@aliasherbals
Benefits of Cloves Visit www.aliasherbals.com for more details on our “Parasite Cleanse Tincture”& “Cloves Tincture” #cloves #clove #herbalism #fyp #holistichealth #foryou #wellnesstips
♬ Aesthetic Girl – Yusei

มาเริ่มกันที่ความมหัศจรรย์ข้อแรก นั่นคือ “การสร้างเกราะป้องกันการติดเชื้อ” ค่ะ หัวใจสำคัญของกานพลูอยู่ที่สารประกอบที่ชื่อว่า “ยูจีนอล” (Eugenol) ในน้ำมันกานพลู สารตัวนี้ได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติโดดเด่นในการต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเป็นสารฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ แม้การวิจัยในมนุษย์จะอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่ผลการทดสอบเบื้องต้นพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากกานพลูมีส่วนช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นกองกำลังสำคัญในการปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน ยิ่งไปกว่านั้น กานพลูยังสามารถต่อกรกับเชื้อแบคทีเรียตัวร้าย รวมถึงเชื้ออีโคไล (E. coli) ที่มักจะเป็นต้นเหตุของอาการอาหารเป็นพิษได้อีกด้วยค่ะ

The post มหัศจรรย์เครื่องเทศจิ๋ว! จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย หากเราเคี้ยว “กานพลู” ทุกวัน? appeared first on Her Beauty.