7 продуктів, які шлунок насилу перетравлює, але ми все одно їмо їх кожен день

«Ти – це те, що ти їси». З цією фразою важко посперечатись. Адже якщо, наприклад, у автомобіль залити неякісне пальне, то результатом матимемо зламане авто. Організм людини, хоч і не залізний, але теж механізм, який потребує хорошого живлення. Від культури харчування та його якості дуже залежить стан нашого здоров’я. Суспільство вже давно зрозуміло, та прийняло до уваги цей факт. Саме тому простори інтернету переповнені рекомендаціями щодо складу продуктів та навиків його правильного прочитання, всі зайняті відслідковуванням кількості пестицидів і ГМО у овочах і фруктах, а дієтологи мають достатньо клієнтів та хороший заробіток. Все вищеперелічене, безумовно, важливо, та існують ще такі поняття як «легка» і «важка» для травлення їжа. Це ті продукти, котрі не є шкідливими на перший погляд, як то тістечка чи картопля фрі, однак травна система знаходиться у напрузі, перетравлюючи їх. Тому кількість такої їжі у своєму раціоні краще обмежити. Нижче ви знайдете кілька прикладів таких продуктів, котрі точно є у вас на кухні. Безумовно, їх вживання навряд одразу спричинить якусь хворобу, проте регулярне ігнорування інформації про такі продукти та недбале ставлення до свого харчування здатні призвести до проблем з органами черевної порожнини у майбутньому.

1. Білий хліб

У багатьох людей існує звичка їсти все з хлібом, навіть вареники чи спагетті, що самі по собі теж є тістом. Від цієї звички потрібно терміново відмовлятись, адже у складі білого хлібу багато крохмалю і відсутня клітковина. Це додатково напружує травну систему. Також у хлібі обов’язково присутній цукор у досить великій кількості. Навіть якщо ви спробуєте знайти у хлібному відділі буханець без цукру в своєму складі, вам це навряд вдасться.

2. Перець

Люди просто обожнюють цей овоч у будь-якому вигляді. Особливо зараз, коли саме прийшов його сезон. Але варто знати, що шкірка болгарського перцю не розкладається шлунковим соком, а значить зовсім не засвоюється. Таким чином, вона може «налипнути» на стінку шлунку та викликати нудоту і блювання. Сам перець подразнює стінки кишечника.

3. Картопляне пюре

Страва, улюблена з дитинства. Кожен одразу згадує вечерю у бабусі, або обід у дитячому садочку. Проте картопля, що містить складні вуглеводи та молоко, як джерело білку, потребують для травлення абсолютно різних ферментів. Це така собі бомба сповільненої дії для шлунку, яку він перетравлюватиме дуже довго. Тому картопляне пюре часто викликає відчуття «важкості» у шлунку.