5 loại xốt dầu giấm lạ miệng nhưng cực dễ làm!

Salad là một trong những món ăn được ưa thích bởi món ăn này có chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Để chế biến được một đĩa salad hấp dẫn, chị em cần có một công thức xốt dầu giấm thơm ngon, đậm vị. Hãy cùng tìm hiểu 5 công thức xốt dầu giấm dễ làm tại nhà nhưng đặc biệt ngon miệng, giúp cả gia đình bạn sẽ có một bữa ăn “chuẩn nhà hàng 5 sao” nhé!

Xốt giấm táo dầu oliu

Dầu ô liu rất có lợi cho da, mắt và hệ miễn dịch. Loại dầu này cũng được sử dụng cho món salad, góp phần tạo nên vị béo nhưng không bị ngán của món ăn này. Nếu đã quen thuộc với các công thức xốt dầu giấm truyền thống, bạn hãy thử công thức mới với dầu oliu nhé!

Về nguyên liệu, bạn cần chuẩn bị khoảng 3 muỗng canh giấm táo, 3 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê tỏi phi.

Để pha chế loại nước xốt này, bạn chỉ cần trộn lẫn tất cả các nguyên liệu kể trên rồi khuấy thật đều. Nếu muốn nước xốt có vị béo, bạn có thể tăng lượng dầu oliu lên. Loại xốt này phù hợp với các món salad rau củ hoặc salad thịt hun khói đấy nhé!