Những món ngon quen thuộc từ gạo

Phở, bún, hủ tiếu các loại

Việt Nam là đất nước lập kỷ lục thế giới khi có nhiều món bún, mì, phở, hủ tiếu, bánh đa hấp dẫn nhất. Từ nhà hàng sang trọng đến hàng quán ven đường ở khắp các địa phương trải dài đất nước, ở bất cứ đâu thực khách đều có thể tìm thấy những món ăn hấp dẫn để thưởng thức. Các món ăn này đa phần được làm từ gạo với những công thức pha bột, cách chế biến và tạo hình khác nhau.

Mặc dù cách chế biến các loại bún, phở, mì, hủ tiếu, bánh đa, v.v. không quá công phu nhưng để làm được các loại sợi ngon, nguồn gạo đầu vào sẽ được các nhà sản xuất chọn lọc và chế biến kỹ càng.