Buah yang satu ini termasuk buah yang serbaguna dan bergizi. Dia juga mudah ditemukan di berbagai belahan dunia, terutama daerah yang beriklim tropis. Betul, dialah buah pisang yang enak untuk dimakan secara langsung ataupun diolah bersama bahan-bahan lainnya. Tidak hanya enak, buah pisang pun memiliki manfaat dan kandungan gizi yang beragam, mulai dari vitamin C, B6, kalium, hingga magnesium
Tetapi tahukah Anda apa yang akan terjadi pada tubuh jika mengonsumsi buah pisang di pagi hari pada saat perut belum terisi apapun? Ternyata, makan pisang pada saat perut kosong bisa menimbulkan sejumlah risiko kesehatan, termasuk lonjakan gula darah! Anda penasaran sebabnya? Cari tahu selengkapnya di artikel ini!
1. Tidak Baik untuk Kesehatan Jantung
Perlu Anda ketahui bahwa buah pisang mengandung magnesium yang tinggi, dan ternyata mengonsumsinya di saat perut kosong bisa berdampak pada kesehatan jantung Anda. Mengapa? Kandungan magnesium yang tinggi dalam buah pisang dapat mengganggu keseimbangan magnesium dan kalsium dalam pembuluh darah di tubuh Anda, terutama saat Anda belum menyantap apa-apa. Ketidakseimbangan ini diyakini akan mempengaruhi kesehatan jantung Anda.
2. Mendorong Lonjakan Gula Darah
Anda pasti tahu bahwa rasa buah pisang adalah manis, betul tidak? Dan memang, buah pisang mengandung banyak gula alami yang jika dikonsumsi saat perut kosong bisa menyebabkan lonjakan gula darah di tubuh. Akibatnya mungkin Anda akan merasa lelah, pusing atau bahkan sakit kepala mendadak. Inilah salah satu alasan mengapa penderita diabetes tidak disarankan untuk menyantap buah pisang di pagi hari, terutama jika perut kosong.
3. Mengakibatkan Gangguan Sistem Pencernaan
Penyebab sebenarnya dari gangguan pencernaan ini adalah kandungan Pektin pada pisang. Pektin adalah sejenis serat yang dapat dengan mudah mengikat asam lambung dan bisa memperlambat proses pencernaan. Penumpukan serat di usus kecil dan besar dapat menyebabkan pembentukan gas hidrogen dan karbon dioksida yang bisa membuat perut terasa kembung dan tidak nyaman.
Dan jika pisang dikonsumsi berlebihan, gangguan pencernaan ini dapat berkembang hingga diare, terutama jika asupan pektin dari buah pisang yang dikonsumsi lumayan tinggi.
4. Menghambat Penyerapan Zat Besi
Zat besi merupakan salah satu mineral penting karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat utama zat besi bagi tubuh adalah mencegah sekaligus mengatasi anemia, dan sebagai komponen penting dari mioglobin. Miglobin adalah protein yang membantu suplai oksigen ke otot agar tetap bisa berfungsi dan bekerja secara optimal. Miglobin juga penting untuk meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh, serta untuk menjaga kesehatan fungsi otak.
Lalu kenapa pisang bisa menghambat penyerapan zat besi? Ini karena buah pisang kaya akan kalium, sementara kalium dapat mengganggu penyerapan zat besi oleh tubuh. Hal ini menjadi sangat penting untuk diperhatikan, terutama bagi Anda yang mempunyai masalah anemia atau kekurangan zat besi.
5. Memicu Asam Lambung
Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa buah pisang bersifat asam, sehingga mengonsumsinya saat perut kosong dapat dengan mudah meningkatkan tingkat keasaman dalam tubuh Anda. Awalnya mungkin saja memang Anda akan merasa seperti mendapatkan lonjakan energi, tetapi tidak lama kemudian tubuh Anda mungkin akan terasa lemas dan lelah. Ini dikarenakan kadar asam lambung yang meningkat.
6. Menyebabkan Kenaikan Berat Badan
Jika Anda ingin menaikkan berat badan, makan seporsi buah pisang di pagi hari mungkin tidak akan menjadi masalah. Namun bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan, hal ini sebaiknya dihindari.
Ini dikarenakan buah pisang merupakan salah satu sumber karbohidrat kompleks yang memiliki kalori yang cukup tinggi. Setiap 118 gram buah pisang yang Anda konsumsi memiliki sekitar 105 kalori. Sehingga memakannya saat perut kosong dapat dengan mudah memicu penambahan berat badan.
7. Mengganggu Metabolisme Tubuh
Ternyata mengonsumsi buah pisang saat perut kosong dapat mengganggu metabolisme di tubuh Anda dan diyakini akan berdampak buruk pada sistem pencernaan secara keseluruhan. Oleh karena itu, sebaiknya Anda sebisa mungkin menghindari makan buah pisang di pagi hari tanpa makanan pendamping lainnya.
Setelah membaca informasi mengenai dampak buruk buah pisang yang dikonsumsi di saat perut kosong, apa yang sebaiknya Anda lakukan untuk mengatasinya? Tenang, kami sudah menyiapkan jawabannya di bawah ini.
Anda mungkin bisa mengolah buah pisang tersebut menjadi smoothie yang dikonsumsi dengan kacang-kacangan dan biji-bijian, sehingga manfaat dan kekurangannya bisa Anda kombinasikan secara maksimal. Diyakini bahwa kacang-kacangan dan biji-bijian dapat memperlambat proses pencernaan sehingga membuat buah pisang tetap bisa bermanfaat tanpa memberikan banyak dampak buruk untuk tubuh Anda. Selamat mencoba!