Прохладный, освежающий кофе не только охладит и взбодрит, когда очень жарко. Это еще и невероятно вкусно. Если знать, как приготовить конечно…
Вьетнамский холодный кофе со сгущенным молоком
Смесь крепкого кофе со льдом и сгущенкой – любимый напиток уличных торговцев во Вьетнаме. Радует то, что в современном глобальном мире не нужно лететь в Азию, чтобы насладиться этим кофейным совершенством. Все необходимое можно запросто купить у себя на родине.
Если у вас на кухне найдутся необычные формочки в виде сердечек, звёздочек или мишек – ваш коктейль будет выглядеть еще симпатичнее!
Рецепт напитка очень прост и не займет у вас кучу времени. А преимущество его несомненно: он прекрасно тонизирует в летний зной.
Когда хочется чего-то по-настоящему сладкого, но освежающего. Этот вариант будет кстати. Кофе сделает свое дело и добавит смузи ноток пикантности.
Шоколадно-мятный холодный кофе
Освежающая мята делает холодный кофе еще более «холодным». Такой напиток будет очень кстати в изнуряющую, летнюю жару.
В этом кофейном коктейле солирует кардамон и молотый миндаль. Немного сливок и сгущенного молока тоже не помешает, чтобы жизнь казалась еще слаще.
Главное отличие колд брю от привычного айс-кофе – это разные способы приготовления. Айс-кофе сначала варят, потом просто остужают. Колд брю же заваривают холодным и настаивают.
Холодный кофе с апельсиновым соком
Если хотите освежиться как следует, нет ничего лучше, чем ледяной кофе с апельсиновым соком.
Американский холодный кофе с имбирем и сливками
Бодрящий, довольно пикантный напиток с добавлением имбиря, сливок и карамельного сиропа. Получается очень необычное сочетание.
Шарик пломбира, взбитые сливки, сахар, шоколад… Классический гляссе точно не для слабаков. Количество калорий в нем зашкаливает. Но иногда нужно забыть о своей фигуре и наслаждаться моментом.