O verão é o momento em que desfrutamos das frutas e legumes mais frescos e deliciosos. Nem precisamos dizer que todas essas verduras, frutas, pêssegos, melões e abacaxis estão cheios de vitaminas e outros elementos saudáveis. Mas alguns deles são mais poderosos quando se trata de melhorar sua saúde e melhorar sua imunidade. Dos favoritos de todos como abacate e pêssego, até os deliciosos manjericão e mirtilos, aqui está uma lista de 10 superalimentos de verão que você precisa adicionar à sua dieta.
Mirtilos
Elas são pequenas, azuis, deliciosas e poderosas! Os mirtilos são cheios de antioxidantes, o que os torna ótimos para melhorar a sua saúde e perfeitos para adicionar ao seu smoothie da manhã. Se você tem tendência a sofrer com inflamações, esse deve ser o seu superalimento número um no verão. Estudos também mostram que os mirtilos são bons para a memória e a saúde do cérebro; portanto, adicione alguns ao café da manhã ou coma um punhado de mirtilos como lanche durante o dia.
Tomates
O verão é a estação do tomate, e você pode aproveitar dele em muitas variedades. Os tomates são suculentos e aquosos, o que é ótimo para os meses quentes de verão, quando você precisa de mais líquido do que nunca. Eles também contêm licopeno – um antioxidante que promove a saúde da pele e reduz o risco de doenças cardíacas. Adicione tomates às suas saladas, smoothies, faça sucos e molhos de tomate fresco ou use-os para preparar máscaras nutritivas mágicas!
Sementes de linhaça
As sementes de linhaça são realmente incríveis quando se trata de benefícios à saúde. Essas pequenas sementes são cheias de ácidos graxos ômega 3 super saudáveis, essenciais para a saúde e a beleza do seu corpo. Elas também são ótimos para aqueles que sofrem de problemas estomacais ou se sentem estufados de tempos em tempos. As sementes de linhaça melhoram a digestão e podem ser adicionadas a qualquer cereal, salada, batidas e até em sobremesas!
Hortelã
O verão é abundante de todos os tipos de ervas. A hortelã é um dos remédios mais potentes para curar problemas de estômago de todos os tipos. Pode ser náusea, síndrome do intestino irritável, indigestão ou simples mau hálito – a hortelã cobre tudo isso e muito mais! A hortelã também contém óleos que são conhecidos por combater o câncer. Você pode adicionar hortelã a bebidas, saladas, sorvetes ou literalmente qualquer prato que desejar! Ela combina especialmente com suco de lima ou limão, criando uma bebida refrescante no verão.
Melancia
É difícil superar a melancia quando se trata de superalimentos no verão. Afinal, 90% das melancias é água! A água é a sua principal fonte de hidratação durante os dias quentes de verão e, embora você possa pular um copo de água aqui e ali, é difícil esquecer as melancias! Você simplesmente quer comê-las até ficar cheio e depois um pouco mais. Elas também são cheias de antioxidantes que o manterão saudável e com vitamina C, que é o boost de saúde que você precisa.
Abacate
O abacate é conhecido como um superalimento há anos e por uma boa razão! Quase não há frutas, vegetais ou frutas silvestres que possam competir com ele. Ele contém gorduras monoinsaturadas saudáveis, o que pode fazer maravilhas para a saúde, memória e a habilidade de concentração. Os abacates são nutritivos, ricos em fibras e proporcionam um café da manhã perfeito de baixas calorias. Ele combina bem com saladas, ovos, sanduíches e também pode ser um lanche perfeito sozinho. Basta adicionar um pouco de sal, temperos e está pronto!
Pimentões
Os pimentões estão entre os superalimentos de verão mais subestimados. Assim como os tomates, você pode encontrar muitas variedades de pimentões no verão, já que é a época dele. Isso significa que é a melhor hora para comê-los! Os pimentões contêm carotenoides que promovem a saúde ocular, por isso, se você sentir necessidade de melhorar sua visão – esse vegetal é seu novo melhor amigo! Eles também são ricos em vitamina C e todos sabemos que é o melhor reforço da imunidade. Você pode comê-los frescos e crocantes com um molho gostoso, grelhar, acrescentar saladas ou fritar com outros vegetais para uma deliciosa mistura de vegetais.
Cerejas
As cerejas são ótimas o ano todo, mas são especialmente saudáveis quando você pode colocar as mãos em algumas frescas. Essas pequenas delícias nutricionais contêm antocianina, um poderoso antioxidante que ajudará seu corpo a eliminar toxinas e reduzir a inflamação. Ela também é conhecida por aliviar dores nas articulações! Então pegue uma tigela de cerejas como um lanche no meio do dia, faça uma torta ou faça um delicioso suco de frutas para um boost de vitamina matinal.
Manjericão
O manjericão é uma das ervas mais aromáticas que usamos em nossas cozinhas. Mas ele é muito mais do que isso! O manjericão é cheio de fortes antioxidantes, o que o torna um ingrediente perfeito para o seu café da manhã. É também uma fonte de vitamina K, um composto responsável pela coagulação sanguínea, saúde do sangue e metabolismo ósseo. O manjericão oferece 25% de vitamina K, que as mulheres precisam diariamente para se manterem fortes e saudáveis. Portanto, não hesite em usá-lo em qualquer alimento – em bebidas, coquetéis, saladas, sorvetes e outras sobremesas de verão.
Pêssego
Esta fruta é o maior superalimento do verão – ela é composta de tantas coisas boas! Além da vitamina C e B6, que é um poderoso antioxidante, ele contém potássio, importante para regular a pressão sanguínea. Ele também ajuda a reduzir o inchaço e, juntamente com a vitamina C, confere à pele um brilho saudável no verão. Coma pêssegos frescos ou tente grelhar um pouco para dar um toque de sabor. Adicione um pouco de menta ou manjericão e uma bola de sorvete para uma sobremesa perfeita de verão!