A banana é uma fruta saborosa, acessível e incrivelmente versátil, já que pode fazer parte de diversos pratos, sobremesas e vitaminas. Contudo, você pode já ter se perguntado se as bananas são uma boa opção para começar o dia e se faz mal comer essa fruta ainda de estômago vazio.
A seguir, entenda quais são os benefícios de comer bananas e veja se essa fruta pode fazer mal a você se for consumida em jejum.
Benefícios de comer bananas
Um dos principais benefícios de comer bananas diariamente é a melhora na saúde digestiva. As bananas são uma fonte incrível de fibras e água, dois elementos essenciais para manter a regularidade intestinal. E não é preciso comer muito: apenas uma banana média já representa cerca de 10% das necessidades diárias de fibra de um adulto.
Além disso, como muitos já sabem, a banana é uma ótima fonte de potássio. Esse nutriente atua de muitas formas no nosso corpo, sendo responsável inclusive por ajudar a regular a pressão sanguínea, consequentemente favorecendo quem tem problemas cardiovasculares.
O potássio, junto aos antioxidantes, como a vitamina C, e as fibras presentes na banana, dão uma tripla proteção ao coração de quem come essa fruta regularmente. Estudos apontam que uma dieta rica em fibras reduz as chances de doenças cardiovasculares, diminuindo a concentração do colesterol ruim no sangue.
Posso comer banana em jejum?
A resposta simples é sim. No entanto, é recomendado que a banana não seja consumida sozinha quando você estiver de estômago vazio. Se possível, coma a fruta juntamente com algum outro alimento, como um iogurte, aveia ou ovos, por exemplo.
Essa recomendação se dá porque a banana, apesar de bastante benéfica, ela é rica em carboidratos simples e tem bastante açúcar natural, a frutose. Com isso, ela pode aumentar brevemente os níveis de açúcar no sangue.
Isso quer dizer que você tem bastante energia assim que a banana é consumida, mas logo depois, essa energia pode cair drasticamente. Para pessoas com diabetes, esse processo pode causar uma queda muito grande na glicose.
Também se sabe que os cafés da manhã compostos de carboidratos simples podem aumentar muito os níveis de fome da pessoa durante o dia, amplificando os riscos de ganho excessivo de peso a longo prazo.
Por isso, escolha juntar a banana com outros alimentos, principalmente aqueles com gorduras saudáveis e ricos em proteína, como nozes, manteiga de amendoim, queijos, iogurte, entre outros. Com isso, você terá os benefícios da banana aliados a uma melhor regulação do apetite e dos níveis de açúcar no sangue.
Dicas para incluir a banana no café da manhã
A banana é uma fruta bastante acessível para a maior parte da população, e por isso, ela é bastante consumida no Brasil. Conforme dados do IBGE, são 465 mil hectares de plantações de banana no país, com cada brasileiro comendo, em média, 25 quilos dessa fruta por ano.
Se você faz parte dessa estatística, pode estar buscando maneiras de fugir da rotina e variar a forma como consome a banana no café da manhã. Uma dica é adicionar a fruta cortada em rodelas a uma tigela de mingau de aveia, para rechear uma torrada ou como acompanhamento do iogurte natural.
A banana também pode ser usada como um ingrediente em algumas receitas, substituindo muito bem o óleo ou manteiga, além de adoçar. Para fazer pães, panquecas e biscoitos, você pode amassar a banana e adicionar esta mistura à receita.
A vitamina de banana é uma escolha popular de café da manhã, e uma dica para facilitar a vida na hora de prepará-la é manter as bananas já cortadas no congelador. A banana congelada deixa a vitamina mais cremosa e gelada por mais tempo.
