As bananas são uma das frutas mais populares, tanto por conta da facilidade e conveniência que oferecem, quanto pelo seu sabor e preço mais acessível que o de outras frutas. No entanto, existem opiniões controversas sobre o consumo diário desse alimento. Muitos clamam que a banana deve ser consumida diariamente por ser uma fonte importante de potássio, enquanto outros defendem um consumo mais moderado, devido à quantidade de açúcar encontrada na fruta.
Neste artigo, falaremos um pouco sobre os benefícios da banana e com qual frequência ela pode ser consumida de maneira segura, com dados obtidos a partir de pesquisas científicas.
Benefícios do consumo de bananas
Além de geralmente terem um preço acessível, principalmente no Brasil, a banana é um dos frutos preferidos da população devido à sua “portabilidade” natural — ela já vem em uma casca que pode ser removida facilmente com as mãos e que a torna uma fruta de fácil consumo.
Mas, ainda mais importante que essas características, a banana é um alimento bastante nutritivo, sendo uma ótima fonte de carboidratos, o macronutriente que dá energia para o nosso organismo.
Conforme um artigo de 2019, as bananas também são fonte de vitaminas B, como a B3, B6 e B12, responsáveis por auxiliar as enzimas do corpo na liberação da energia derivada de carboidratos. Com isso, além de fornecer o carboidrato, a banana também tem componentes que ajudam o nosso corpo a aproveitá-lo como energia.
Quando consumidas como parte de uma refeição balanceada, as bananas também podem ser aliadas na manutenção de um peso saudável. Isso porque o consumo de fibras faz com você se sinta saciado por mais tempo e uma banana de tamanho médio tem cerca de 3 gramas de fibras. Além disso, o consumo de fibras também está associado à perda de peso, fato apresentado por uma pesquisa de 2023 publicada na revista Frontiers of Nutrition.
Por último, as bananas são ricas em potássio, que é um dos elementos essenciais para o funcionamento das células. Com cerca de 422 miligramas de potássio por banana de tamanho médio, o consumo de uma fruta dessa por dia já garante 9% da quantidade diária recomendada desse nutriente, de acordo com órgão americano, FDA.
Além de ser um importante aliado para a saúde cardiovascular, o potássio ajuda a reduzir a pressão sanguínea, favorecendo pessoas que têm maior risco de problemas cardiovasculares e pressão alta.
E comer uma banana por dia?
Agora que você já sabe alguns dos benefícios do consumo da banana, é capaz de entender os motivos por que sim, é possível comer uma banana (ou até duas) por dia, e isso resulta nos benefícios citados. No entanto, como tudo no universo da saúde e nutrição, você deve tomar essa decisão com base nas suas necessidades e reações particulares ao consumo desse alimento.
Por exemplo, se a sua glicose tiver um grande aumento após o consumo de uma banana, essa pode não ser a fruta mais recomendada. Caso ainda queira consumir a banana, deve fazê-lo em conjunto com outras fontes de fibra, como aveia e grãos integrais, e fontes saudáveis de gordura e proteína.
O consumo excessivo da banana e de outros alimentos ricos em potássio também não é recomendado, já que o excesso de potássio pode causar complicações graves no organismo.
“Para uma pessoa geralmente saudável, é improvável que experimente hipercalemia (excesso de potássio) ao comer uma banana por dia, especialmente se o resto da sua dieta não for excessivamente rica em alimentos ricos em potássio”, explica Lauren Manaker, nutricionista registrada entrevistada pelo site Delish.
No geral, a especialista recomenda que as pessoas comam uma variedade de frutas e vegetais. “Embora comer banana todos os dias não seja ruim para muitas pessoas, pode ser mais benéfico comer frutas diferentes, com bananas incluídas na rotação,” finaliza.