Ovăzul face parte din una din cele mai sănătoase grâne pe care le poți găsi pe piață. Nu au gluten și sunt o sursă importantă de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Sunt multe studii care arată cum ovăzul poate avea mai multe beneficii decât am crede. Unele din cele mai cunoscute sunt legate de pierderea greutății, diminuarea riscului de boli ale inimii și o digestie mai usoară.
Deci, ce se întâmplă cu corpul tău atunci când mănânci ovăz în fiecare zi?
Ovăzul are o denumire științifică un pic mai ciudată, și anume „Avena sativa”. De cele mai multe ori, ovăzul este consumat la micul dejun sau la prânz. Ce merită menționat încă de pe acum e că acest aliment este foarte hrănitor. Sunt o sursă excelentă de carbohidrați și fibre.
Un alt beneficiu al ovăzului este că e bogat în antioxidanți. Asta ajută în scăderea tensiunii vasculare deoarece crește nivelul de oxid de azot. Atât studii mai vechi cât și unele noi arată acest lucru.
Ovăzul conține o fibră solubilă numită beta-glucan care se dizolvă parțial în arma și formează o soluție gelatinoasă în intestinul tău. Asta ajuta în scăderea nivelului de colesterol, reducerea răspunsului insulinei și aduce și o stare de satietate.
Una din principalele cauze de moarte la nivel global sunt bolile inimii. Unul din factorii de risc maxim este colesterol ridicat din sânge. Sunt dovezi clare care arată că diferite componente din ovăz ajută în scăderea acestor nivele ridicate.
Deoarece îți oferă rapid o stare de satietate, ovăzul te poate ajuta să pierzi kilogramele nedorite. Atunci când mănânci ovăz, senzația de foame apare destul de greu, și asta înseamnă că numărul de calorii pe care îl vei aduce în corpul tău va scădea.
Nu este o coincidență faptul că ovăzul apare în diferite produse de frumusețe. Producătorii știu foarte bine beneficiile pe care le poate avea atunci când vorbim de sănătatea pielii noastre.
În concluzie, ovăzul este o alegere foarte bună pentru oricine. Sunt o sursă excelentă de nutrienți și vitamine de care avem nevoie zilnic pentru a ne simți bine în pielea noastră. Încearcă și tu să adaugi acest aliment în planul tău de nutriție și vezi care vor fi beneficiile.
