8 пряных трав, которые можно вырастить у себя на подоконнике



Свежие, пряные травы в горшочках создают в доме ощущение уюта и комфорта. Как правило, их выращивают на кухне, где всегда влажный воздух, что крайне важно для роста пряностей. Летом это может быть балкон. Базилик, рукола, розмарин и другие ароматные травы успешно будут расти и там. Конечно, при условии правильного ухода за ними. Что для этого нужно, читайте в нашем обзоре.

Базилик

Базилик – частый гость на кухне. Его лучше садить с южной стороны дома, так как это растение нуждается в большом количестве солнечного света и тепла. Высаживать травку нужно рассадой. Так она будет лучше расти. Для этого вполне сойдет небольшой кустик, купленный в магазине. Для начала выньте базилик из горшка вместе с землей. А затем пересадите растение в контейнер.

Лук

Зеленый лук любят многие. Он придает блюду свежий, пикантный вкус. Для того, чтобы вырастить его в домашних условиях, вам потребуется не слишком глубокая емкость. Подойдет горшок для цветов или простые стаканчики от йогурта. Наполните их грунтом для рассады и хорошенько полейте. Затем посадите в емкости луковицы. Не нужно слишком «окунать» их в грунт. Достаточно погружать на одну треть. После этого тщательно поливайте растения, не допускайте пересыхания грунта.

Рукола

Когда-то руколу считали сорняком. Теперь без нее не обходится ни одно модное блюдо. У этой пряной травы достаточно своеобразный вкус, с легкой остринкой, что по душе многим гурманам. Вырастить руколу в домашних условиях достаточно просто. Нужно обзавестись семенами — и первые всходы вы заметите уже через несколько дней. Что еще радует, эта замечательная травка не нуждается в интенсивном солнечном свете. Ей очень комфортно и в тени.

Розмарин

Розмарин можно использовать, как природный освежитель воздуха. Особенно интенсивно он источает аромат вечером. Розмарин любит свет и, вполне, стерпит даже резкое солнце. Вы можете выращивать его на балконе или террасе. Зимой растение, конечно, нужно занести в помещение. Густые кусты розмарина необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания грунта.

Лаванда

Этот кустарник обладает массой лечебных свойств. К тому же, лаванда очень красивая и очень ароматная. Садить ее нужно в теплом, хорошо проветриваемом, солнечном месте. Специалисты советуют сажать готовые черенки весной.

Петрушка

Петрушка всем нам знакома с детства. В горшочки ее нужно высаживать семенами. Перед посадкой обязательно замочите семена в воде на сутки, для того чтобы улетучились эфирные масла. Это достаточно неприхотливое растение обожает яркое солнце и воду. Поэтому садить петрушку лучше с южной стороны дома.

Тимьян

Многолетний тимьян прекрасно чувствует себя на подоконнике и балконе. Ему нравится солнечный свет. Молодые растения необходимо регулярно поливать, чтобы они стали более устойчивыми к засухе. Летом растение необходимо подпитывать многокомпонентными удобрениями.

Укроп

Укроп, подобно петрушке, обожает тепло и свет. Растение также нужно регулярно поливать. Два раза в месяц укроп рекомендуют подкармливать минеральными удобрениями.