Аппетитный салат «Ричард» съедят первым на новогоднем столе — Her Beauty

Аппетитный салат «Ричард» съедят первым на новогоднем столе

Advertisements

Хотим предложить вам рецепт крайне аппетитного и нарядного салата для праздничного вечера. Отварная курица, говядина или свинина — для этого блюда можно использовать любое мясо. Также можно поэкспериментировать с говяжьим или свиным языком. Красивый и нежный салат «Ричард» станет настоящим украшением новогоднего стола! 

Для приготовления салата вам потребуется мясо (мы возьмем куриное филе), яйца, картофель, морковь, кукуруза, грецкие орехи и гранат. Салат слоеный, для заправки используйте майонез.

Ингредиенты:

  • курица отварная (или другое мясо) — 200 г; 
  • кукуруза консервированная — 150 г; 
  • морковь отварная — 1 шт.; 
  • яйца вареные — 2-3 шт.; 
  • картофель отварной — 2 шт.; 
  • грецкие орехи — 8-10 шт.; 
  • соль, перец черный молотый — по вкусу; 
  • майонез — по вкусу; 
  • зерна половины граната;
  • зерна кукурузы; 
  • зеленый лук для украшения. 

Loading...

В начале отварите овощи, яйца и мясо. Дайте остыть ингредиентам. Затем очистите овощи, а с яиц снимите скорлупу. Для сборки салата удобно использовать кондитерское кольцо. Установите его на плоское блюдо и на дно выложите слой из картофеля, нарезанного небольшими кубиками. Присолите и сдобрите майонезом. 

Второй слой — кубики курицы. Затем слой яиц. Четвертый — мелко натертая отварная морковь. Измельчаем в ступке или ножом грецкие орехи и посыпаем завершающим штрихом. Не забудьте присолить и смазывать майонезом каждый слой блюда.

Когда салат «Ричард» настоится, снимаем с него кондитерскую форму и украшаем зернами граната, кукурузы и перьями зеленого лука. Приятного аппетита и с наступающим праздником!

Advertisements