Красный, зеленый или желтый: какой лук лучше использовать, чтобы подчеркнуть вкус и не испортить блюдо? Еда и Путешествия Желтый — для жарки и супов и тушения. Красный — для салатов и маринования. Шалот — для соусов и утончённого вкуса… Advertisements
