chứa nhiều dinh dưỡng hơn nhiều so với một bữa sáng với ngũ cốc cùng và hàng đống đường trong đó. Mặc dù granola chế biến sẵn có bán đầy trong các siêu thị và có bán online luôn nhưng chúng ta thừa biết là chẳng có gì ngon hơn là món ăn chúng ta tự nấu tại nhà phải không nào? Nó chẳng tốn nhiều thời gian đâu và bạn còn có thể biến tấu nó cho hợp khẩu vị cũng như khẩu phần ăn của bạn nữa. Vì thế, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ những công thức granola tuyệt vời mà bạn có thể nấu vào bữa sáng hoặc là bất cứ bữa nào trong ngày cũng được, tùy ý bạn thôi.
1. Granola vị kẹo Almond Joy
Nếu bạn thích kẹo Almond Joy thì bạn sẽ thích ý tưởng của món granola nhà làm này đấy. Bạn có thể thêm hương dừa vào nó, sử dụng phối hợp dầu dừa và vụn dừa sấy khô để nó không quá nồng nặc mùi dừa nhé. Thêm hạnh nhân tươi và một chất tạo vị ngọt như là mật ong, xi-rô cây thùa hoặc xi-rô cây thích mà mọi người thường hay dùng. Cho vào một ít muối để cho đậm vị hơn. Sau đó rắc yến mạch và nướng nó trong 30 phút, đảo và xoay một vài lần để nó không bị cháy. Sau cùng, thêm vụn sô-cô-la đen tùy sở thích của bạn và bạn đã có một cái bánh granola vị kẹo Almond Joy rồi đấy.
2. Granola hạt phỉ
Nếu bạn là một người yêu hạt phỉ thì hãy thử món granola này đi. Các hạt này chứa nhiều chất béo và đạm tốt cho sức khỏe. Hãy bắt đầu ngày mới của bạn thật khỏe mạnh nào. Tất cả những gì bạn cần là hạt phỉ đã được chần (bạn có thể để nguyên hạt hoặc có thể xắt nhỏ nó ra); hạt hướng dương; hạnh nhân thái mỏng; vụn dừa và vài muỗng mật ong. Chọn một loại dầu trung tính, trộn nó với yến mạch rồi bỏ vào lò nướng, nhớ đảo thường xuyên nhé. Và bạn đã có một bữa sáng ngon miệng cho tuần tới rồi đó.
3. Granola tạo khối với bơ đậu phộng
Một số người thích món granola lỏng và rời rạc. Nhưng nếu bạn thích nó dồn lại thành một khối lớn thì có thể đây là công thức dành cho bạn đấy. Công thức này cũng có đậu phộng và bơ đậu phộng. Vì thế nếu bạn cũng ghiền món bơ đậu phộng thì bạn sẽ thích nó gấp đôi đấy. Nó có vị hạt thơm bùi và sẽ là một bữa ăn sáng tuyệt vời cùng với sữa hoặc là sữa chua. Nhưng nó cũng hợp với snack trail mix (snack hạt sấy hỗn hợp). Hãy thực hiện theo công thức granola bình thường nhưng thêm vào bơ đậu phộng để tạo nên những khối lớn nhé.
4. Granola cam và nam việt quất
Món granola độc đáo và ngon lành này rất hoàn hảo cho những người muốn thử một thứ mới mẻ và muốn ăn một thứ có vị khác lạ hơn so với thường ngày. Vỏ cam quả thật đã làm cho món này thật sự thú vị hơn. Hãy sử dụng vỏ của một trái cam và thêm vào đó những quả nam việt quất khô nữa, chúng rất hợp với hương vị nồng nàn của cam quýt. Hãy thử nó khi bạn đã ngán ngẩm với những món granola có hương vị bình thường nhé.
5. Granola bánh dừa macaroon
Món granola này có thể thay đổi cả cuộc sống của bạn đấy. Tất cả những gì bạn cần làm là nướng trước bánh dừa macaroon thôi. Những cái bánh macaroon nhỏ này là một phần phụ thôi nhưng chúng thật sự không khó để làm và kết quả thì rất đáng để mong chờ đấy. Hãy chắc rằng bạn làm nó nhiều hơn phần mà bạn cần vì bạn sẽ không cưỡng lại được việc muốn nhấm nháp nó mọi lúc đâu. Đó là một lời khẳng định chắc chắn đó nha.
6. Granola hạt diêm mạch
Ai mà biết là thêm hạt diêm mạch vào granola lại có thể khiến nó giòn hơn chứ? Nhưng chắc chắn bạn có thể làm điều đó đấy. Bạn thậm chí không cần nấu trước hoặc chuẩn bị bất kỳ thứ gì trước đâu. Chỉ cần thêm nó vào hỗn hợp granola đã trộn của bạn và nó sẽ làm tăng độ giòn cho món này ngay. Nó rất ngon và nó còn bổ sung thêm đạm cho món granola mà lại không hề có gluten. Nếu bạn bị dị ứng với gluten thì món này là nhất rồi.