8 Resep Tradisional Indonesia yang Bisa Meningkatkan Sistem Imun



Virus Corona atau juga dikenal dengan COVID-19 sedang marak mewabah di dunia, khususnya di Indonesia. Untuk itu, ada baiknya kita lebih menjaga sistem imun tubuh dengan menjaga hidup sehat. Selain itu, Anda juga bisa mencoba 8 resep tradisional Indonesia yang bisa meningkatkan sistem imun tubuh. Apa saja listnya? 

1. Wedang Uwuh

Minuman tradisional asal Yogyakarta ini terkenal karena memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh dan sistem imun. Selain itu, Wedang Uwuh juga bermanfaat menurunkan kolesterol, meredakan nyeri, melancarkan peredaran darah, dan masih banyak lagi lainnya. 

Cara membuatnya cukup mudah. Campurkan bahan-bahan seperti kayu manis, jahe, secang, buah cengkeh, daun pala, daun cengkeh, gula, dan air putih. Kemudian masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam air yang mendidih. Aduk hingga bahan-bahan larut dan air berwarna kemerahan. Setelah itu angkat air dan minum selagi hangat.

2. Beras Kencur

Resep kedua berasal dari tanah Jawa, yaitu Beras Kencur. Ramuan ini sudah melegenda sejak dahulu kala, sangat ampuh untuk meningkatkan sistem imun tubuh karena kaya akan antioksidan. Hubungannya antioksidan dan sistem imun apa ya? Nah, antioksidan berfungsi menangkal radikal bebas yang dapat menurunkan sistem imun. Maka, secara tidak langsung antioksidan berperan dalam memperbaiki sistem imun Anda.

3. Kunyit Asam

Jika Anda ingin ramuan atau resep tradisional yang banyak manfaatnya, maka Kunyit Asam salah satunya. Resep tradisional leluhur ini memiliki banyak sekali manfaat seperti mengurangi nyeri saat haid, mengurangi bau badan, mencegah jerawat, dan yang paling penting adalah membersihkan racun dan meningkatkan kekebalan tubuh serta sistem imun. 

4. Wedang Jahe

Jika pada daftar pertama Anda mengenal Wedang Uwuh, kali ini kami akan memperkenalkan Wedang Jahe kepada Anda. Apakah Anda pernah mendengarnya? Ya, Wedang Jahe sangat terkenal dan bisa Anda pesan di berbagai sudut kota seperti di Yogyakarta.

Manfaat dan khasiat Wedang Jahe banyak banget lho seperti mengurangi gula darah, mengurangi peradangan, melancarkan aliran darah, dan tentu saja meningkatkan sistem imun karena kandungan antioksidan yang tinggi.

5. Wedang Temulawak

Warisan resep leluhur Indonesia selanjutnya adalah Temulawak. Anda bisa mengolahnya menjadi minuman atau lebih dikenal dengan sebutan Wedang Temulawak. Cara penyajiannya hampir sama seperti Wedang Uwuh, di mana Anda cukup mencampur resep-resep yang dibutuhkan termasuk Temulawak bersama dengan air yang mendidih.

Manfaat Temulawak sangat banyak seperti antibakteri, mencegah kanker, meredakan peradangan, membantu proses metabolisme tubuh, dan yang paling penting adalah meningkatkan daya tahan tubuh. 

6. Wedang Serai

Apakah Anda pernah menyangka bahwa Serai/Sereh sangat bermanfaat bagi tubuh? Mungkin Anda pernah menjumpai Serai sebagai salah satu resep makanan terkenal di Indonesia seperti Soto, Oseng-Oseng, dan lain sebagainya. Namun, kali ini kami menganjurkan Anda untuk merebusnya bersamaan dengan air yang mendidih. 

Mengapa demikian? Karena rebusan Serai atau yang lebih dikenal dengan Wedang Serai memiliki segudang manfaat seperti mengatasi depresi, menjaga kadar kolesterol, dan tentunya mengusir radikal bebas karena mengandung antioksidan tinggi.

7. Jamu Sambiloto

Mungkin Anda bertanya-tanya, apa ya itu Sambiloto? Nah, demi menjawab rasa penasaran Anda, kami akan jelaskan secara singkat, padat, dan jelas. Sambiloto adalah tanaman asal Asia dan India yang terkenal dengan rasa yang sangat pahit. Nama ilmiahnya adalah Andrographis paniculata. 

Meskipun pahit, namun resep tradisional ini memiliki manfaat yang sangat menakjubkan seperti membantu meredakan panas dalam, mengatasi infeksi saluran pernapasan, serta yang paling penting adalah meningkatkan kekebalan tubuh dan sistem imun. Meskipun rasanya pahit, tapi patut untuk dikonsumsi secara rutin deh.

8. Wedang Kayu Manis

Di daftar terakhir 8 resep tradisional Indonesia yang bisa meningkatkan sistem imun adalah Wedang Kayu Manis! Selain sebagai bahan makanan, kayu manis juga bisa diolah menjadi minuman bernama Wedang Kayu Manis lho!

Wedang Kayu Manis sangat baik untuk kekebalan dan imunitas tubuh karena mengandung antioksidan tinggi. Selain itu, minuman ini juga bisa meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan gula darah, dan masih banyak lagi lainnya.

Nah, itulah 8 resep tradisional Indonesia yang bisa meningkatkan sistem imun. Mungkin setelah membaca informasi di atas, Anda bertanya-tanya, arti kata Wedang itu apa sih? Sederhananya, Wedang atau Wedhang adalah bahasa Jawa yang artinya adalah minuman panas atau hangat. Apakah Anda tertarik untuk mencoba 8 resep di atas?