กระแสการบริโภคเบอร์รี่ เริ่มเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เพราะว่าจากผลงานวิจัย พบว่าในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นี้มีส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก และในประเทศไทย ก็มีการพัฒนา และด้วยเทคโนโลยีต่างๆ สามารถทำให้ปลูกในประเทศได้มากขึ้น และในบทความวันนี้ พวกเรามีผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ 8 ชนิดที่สามารถปลูกได้ดีในภาชนะ มาแบ่งปันกันค่ะ
- สตรอเบอร์รี่
เราคุ้นเคยกับเบอร์รี่นี้เป็นอย่างดี เพราะมีการปลูก และบริโภคกันอย่างแพร่หลายในเมืองไทยมานานแล้ว และก็มีการดัดแปลงขนมเป็นรสชาติของผลไม้ชนิดนี้มานานแล้ว ซึ่งสตรอเบอร์รี่นั้นสามารถปลูกได้ดีในภาชนะ และคุณก็ไม่ต้องลำบากหาภาชนะให้ยุ่งยาก เพราะภาชนะที่ใช้ปลูกสตรอเบอร์รี่นี้ ใช้เพียงความสูง 6-8 นิ้วเพียงเท่านั้น และการดูแลรักษา ก็หมั่นรดน้ำ และปลูกไว้ในที่ที่มีแสงแดดเข้าถึง เพื่อความหอมหวานของสตรอเบอร์รี่ที่ดีขึ้น
- แบล็คเบอร์รี่
หากคุณสนใจที่จะปลูกต้นแบล๊คเบอร์รี่ที่บ้าน อุปกรณ์ที่ใช้ก็คือ ถังที่มีขนาด 5 แกลลอน ดิน และไม้สำหรับพยุงเถาของต้นแบล็คเบอร์รี่ ซึ่งต้นแบล็คเบอร์รี่นี้ จะมีการแตกกิ่งก้านเยอะ ซึ่งจำเป็นที่จะต้องใช้ไม้พยุง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วงที่มันออกดอก จำเป็นที่จะต้องใช้ไม้พยุงเป็นพิเศษ
- บลูเบอร์รี่
ต้นบลูเบอร์รี่นี่ก็ไม่ได้ยากจนเกินไป หากคุณสนใจที่จะปลูกในภาชนะ แม้ว่าการปลูกต้นบลูเบอร์รี่นั้นจำเป็นที่จะต้องใช้พื้นที่ที่ค่อนข้างจะมากสักหน่อย แต่มันก็เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่ต้นของมันมีอายุยืนยาวมากที่สุด หากเทียบกับเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ
- กูสเบอร์รี่
เราอาจจะยังไม่คุ้นหูสักเท่าไหร่ สำหรับลูกกูสเบอร์รี่นี้ แต่คนที่อยู่ในแถบภาคเหนือ อาจจะคุ้นตาอยู่บ้าน เพราะผลของมันมีสีเหลือง คล้ายกับมะเขือเทศลูกเล็กๆ และถูกห่อหุ้มด้วยเปลือกบางๆ ที่เหมือนใบไม้แห้ง โดยกูสเบอร์รี่มีอีกชื่อเรียกหนึ่งว่า โทงเทงฝรั่ง ซึ่งหากคุณสนใจที่จะปลูกกูสเบอร์รี่ที่บ้าน เราจะเป็นที่จะต้องปลูกในที่ที่โดนแดดมาก และหมั่นใส่ปุ๋ยเจ้าต้นนี้เสียสักหน่อย
- ราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในชนิดของเบอร์รี่ที่สามารถปลูกในภาชนะได้ดีที่สุด เพราะพวกมันสามารถอยู่รอดในอากาศที่อุ่นๆได้เป็นอย่างดี โดยคุณต้องแน่ใจว่าคุณวางเจ้าต้นราสเบอร์รี่ไว้ท่ามกลางที่ที่แสงแดดส่องถึง
- อาซาอิ
อาซาอิ หรือ Acai นี้เริ่มเป็นที่นิยมในหมู่ของคนที่รักสุขภาพ เพราะผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์มากมาย และยังสามารถปลูกได้ในบ้านอีกด้วย เพียงแค่คุณต้องวางเจ้าต้นนี้ไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึง และเก็บเข้าบ้านในช่วงที่อากาศเย็นจัด
- ลูกหม่อน
ลูกหม่อน หรือมัลเบอร์รี่ เป็นชนิดของเบอร์รี่ที่เราเห็นอยู่ทั่วไปในประเทศไทย เพราะเป็นต้นที่สามารถปลูกได้ดีในแถบอากาศร้อน ซึ่งไม่จำเป็นว่าต้นของมันจะต้องใหญ่เสมอไป แต่เราก็สามารถปลูกเจ้าต้นหม่อนนี้ไว้ในบ้าน ในกระถางเล็กๆได้สบาย
- แบล๊คเคอร์แรนท์
ผลไม้ประเภทนี้ ยิ่งปลูกในภาชนะ ยิ่งให้ผลลัพท์ที่ดี รสชาติหอมหวาน อร่อย ซึ่งสิ่งที่คุณต้องเตรียมก็คือดิน และกระถางที่เจาะรู เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้อย่างสะดวก
