มนุษย์เราใช้ประโยชน์จากสมุนไพร เพื่อใช้เป็นยารักษาโรคมาตั้งแต่สมัยก่อนแล้ว และก็มีสมุนไพรหลากหลาย ซึ่งหากเราคิดถึงสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ตัวท็อป ตะไคร้ก็คงจะเป็นชื่อที่เข้ามาในบัญชีรายชื่อเป็นอันดับต้น ๆ และการดื่มชาตะไคร้ก็เป็นที่นิยมมากอยู่แล้ว และในบทความนี้ พวกเราก็ได้รวบรวมประโยชน์ต่าง ๆ ของชาตะไคร้มาแบ่งปันกันค่ะ
1. ช่วยในเรื่องระบบการขับถ่าย
ตะไคร้มีคุณสมบัติในเรื่องการช่วยในระบบย่อยอาหารโดยตรง เพราะช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ ท้องผูก ท้องอืด และทำให้สบายท้อง รวมทั้งยังทำให้ระบบย่อยอาหารดำเนินไปเป็นปกติอีกด้วย นอกจากนั้นยังมีผลการวิจัยเพิ่มเติม ที่รายงานว่า ตะไคร้ยังมีคุณสมบัติในการลดการเกิดกรดในกระเพาะอาหารอีกด้วย
2. ช่วยในเรื่องระบบหมุนเวียนโลหิต
ด้วยความที่ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่มีปริมาณโพแทสเซียมสูง ดังนั้นจะช่วยในเรื่องการผลิตยูเรียในร่างกาย เพราะฉะนั้น ด้วยคุณสมบัตินี้จึงช่วยให้ตะไคร้สามารถช่วยในเรื่องของการหมุนเวียดเลือดได้ดี และยังช่วยในการลดความดันของเลือดได้ดีอีกด้วย
3. ช่วยในเรื่องควบคุมน้ำหนัก
ชาตะไคร้นั้นสามารถใช้ในการดีท็อกซ์สารพิษ และช่วยในเรื่องการเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้เป็นอย่างดี โดยในงานวิจัยพบว่า ในตะไคร้นั้นมีสามารถโพลีฟีนอล และคาเฟอีนที่มีคุณสมบัติในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักได้ดี
4. ต่อต้านเชื้อมะเร็ง
อ้างอิงจากงานวิจัยหนึ่ง พบว่า ในตะไคร้นั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยต่อสู้กับเชื้อที่ก่อเป็นมะเร็งได้ดี และยังช่วยชะลอสารที่ทำให้เราแก่เร็วอีกด้วย
5. ช่วยลดอาการวิตกกังวล
ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่ช่วยลดความเครียด และความวิตกกังวลได้เป็นอย่างดี โดยมีกลิ่นที่หอมละมุนซึ่งมีผลต่อการบรรเทาความเครียดได้โดยตรง
6. ช่วยบรรเทาระดับคลอเรสเตอรอลและบำรุงหัวใจ
แต่เดิมนั้น ผู้คนใช้ประโยชน์จากตะไคร้ในด้านของการช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอล และบำรุงการทำงานของหัวใจ โดยที่คุณสมบัตินี้ ก็มีผลงานวิจัยรองรับอีกด้วย
7. ช่วยกระตุ้นการเกิดใหม่ของเส้นผม
ตะไคร้มีสารที่ช่วยในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม และยังช่วยลดการเกิดการอุดตันของรูขุมขน ตรงรากผมอีกด้วย โดยที่ตะไคร้มีปริมาณวิตามินเอ และซีที่สูง ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อผิวพรรณ และเส้นผม นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงหนังศีรษะ และลดการเกิดอาการผมหลุดร่วง
