มะตูม เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ หรือชามะตูม เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย และยังเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตในช่วงอากาศร้อน ๆ อีกด้วย โดยผลไม้ชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย และนอกเหนือจากที่จะมีรสชาติที่หอมหวานแล้วนั้น สรรพคุณทางยาของเจ้ามะตูมนี่ก็มีมากมายนัก และในบทความวันนี้ พวกเราก็ได้มีประโยชน์ของมะตูมมาฝากกันค่ะ
1. ปรับสมดุลของเชื้อจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร
มะตูม เป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย ที่เกิดจากแบคทีเรียได้ และสารประเภทแทนนินที่อยู่ในมะตูม ยังช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหารจากการติดเชื้อจากแบคทีเรีย หรือโรคท้องร่วงได้เป็นอย่างดี
2. ช่วยในเรื่องระบบการขับถ่าย
นอกเหนือจากการที่มีสรรพคุณทางด้านการต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ในระบบทางเดินอาหารได้ดีแล้ว มะตูมยังช่วยควบคุมกรดในกระเพาะอาหารให้มีความสมดุล จึงช่วยในการป้องกันอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี
3. ช่วยลดปริมาณคลอเรสเตอรอล
น้ำมะตูมนั้นสามารถช่วยลดปริมาณคลอเรสเตอรอลได้เป็นอย่างดี และยังช่วยควบคุมปริมาณคลอเรสเตอรอลไม่ให้มากเกินไปได้ด้วย จึงสามารถช่วยในเรื่องลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจได้ดี
4. บรรเทาอาการจากโรคเบาหวาน
เปลือกไม้ของมะตูมนั้นประกอบไปด้วยสารประกอบเฟโรเนีย กัม ที่สามารถช่วยลดปริมาณกลูโคสในเลือดได้เป็นอย่างดี ในตำรายาอายุวัฒนะนั้นมีการใช้มะตูมเพื่อรักษาโรคเบาหวานมาแต่โบราณกาลแล้ว โดยที่สารในมะตูมจะไปช่วยกระตุ้นตับอ่อน เพื่อที่จะให้ตับอ่อนผลิตอินซูลิน และนำมาใช้ในการควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด
5. ป้องกันการอักเสบบนผิวหนัง
เนื่องจากสรรพคุณในการสามารถต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย และบรรเทาอาการอักเสบที่เราพบในสารสกัดมะตูมแล้วนั้น สามารถใช้ได้ดีกับการลดการอักเสบบนผิวหนัง โดยน้ำมันจากใบมะตูมจะช่วยลดปริมาณของจุลินทรีย์บนผิว จึงมีผลดีกับผิวที่มีอาการคัน และผื่นต่าง ๆ
6. ช่วยกรองสารพิษในร่างกาย
อีกหนึ่งสรรพคุณที่มะตูมสามารถทำได้เป็นอย่างดีคือ การที่ช่วยกรองสารพิษให้ออกจากร่างกาย หรือที่เราเรียกว่า วิธีการดีท็อกซ์โดยธรรมชาติ ซึ่งเป็นการยืดอายุการใช้งานของไต และตับได้เป็นอย่างดี
7. บรรเทาอาการเลือดออกตามไรฟัน
มะตูมประกอบไปด้วยวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย จึงสามารถช่วยบรรเทาอาการเลือดออกตามไรฟันได้เป็นอย่างดี เพราะต้นเหตุของอาการเลือดออกตามไรฟันนี้ เกิดมาจากการขาดวิตามินซี
8. ลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคมะเร็ง
สืบเนื่องจากคุณสมบัติในด้านการต่อต้านสารอนุมูลอิสระของมะตูม ทำให้สามารถลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งต่าง ๆ ได้ หากคุณบริโภคเป็นประจำ
9. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
จากสรรพคุณด้านการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ และมีปริมาณวิตามินซีที่สูง ทำให้คุณสามารถสร้างเสริมภูมิคุ้มกันได้เป็นอย่างดี หากคุณรับประทานเป็นประจำ
10. กระตุ้นการผลิตน้ำนมของหญิงเพิ่งคลอด
การดื่มน้ำมะตูมเป็นประจำนั้น สามารถส่งผลโดยตรงกับการผลิตโปรแลคติน และคอร์ติคอยด์ในร่างกาย ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของการผลิตน้ำนมของแม่ เคล็ดลับที่จะทำให้มีน้ำนมมากก็คือ ดื่มน้ำมะตูม ผสมขิงผงก็จะเห็นผลที่ชัดยิ่งขึ้น