Кофеїн – найпоширеніша у світі психоактивна речовина та найвідоміший ранковий заряд енергії для мільйонів людей у світі. Проте, при регулярному вживанні, він здатен викликати звикання. Тож, пропонуємо звернути увагу на альтернативи кофеїну, котрі володіють не менш тонізуючими властивостями, але без вищезгаданих недоліків. Обирайте, що вам найбільше до душі.
1. Імбирний чай
Цей напій ліквідує втому й апатію. Окрім цього, має протизапальну дію. Також, імбирний чай пришвидшує метаболізм в організмі та зменшує апетит, а значить – сприяє схудненню. Він чудово смакує з медом та лимоном, особливо у холодну пору року.
2. Чай з лимонника
Трохи екзотично, проте досить корисно та смачно. Такий напій чудово бадьорить і додає сил. Він є популярним відновлювальним фіто-засобом у період одужання. Для приготування відварів народна медицина використовує не лише гілочки й листя, а ще ягоди та насіння китайського лимонника.
3. Цикорій
Це напій з легкою гіркуватістю, що трохи нагадує каву. Тож, смакуватиме усім кавоманам. А ще він тонізує, покращує настрій, а також знижує рівень цукру у крові завдяки вмісту інсуліну. Цикорій стане в нагоді тим, хто хоче схуднути. Адже рибофлавін у його складі допомагає розщепленню жирів, а пектин зменшує відчуття голоду.
4. Масала
Вже кілька років, як цей індійський напій присутній у меню багатьох українських кав’ярень. Адже він є чудовою альтернативою кофеїну за своїми тонізуючими властивостями. Готується на основі чорного чаю, молока та спецій: кардамону, кориці, гвоздики, фенхелю. Масала також покращує травлення та полегшує біль у горлі. Чудово зігріває в холодну погоду.
5. Кероб
Напій керобу готується із висушених плодів ріжкового дерева та молока. Його натуральний солодкий смак порадує тих, хто прагне звести вживання білого цукру до мінімуму. Містить багато вітамінів, тож чудово підходить як ранковий енергетичний напій.
6. Мате
Це ідеальний ранковий напій, коли потрібно швидко включитись в роботу. Він чудово бадьорить, а також стимулює мозкову активність та підвищує концентрацію уваги. Інші корисні властивості мате – виведення токсинів з організму й очищення крові. Якщо цей традиційний аргентинський напій вам сподобається, то не зайвим буде придбати спеціальний посуд для його правильного заварювання: калабас – ємність з висушеного гарбуза та бомбілью – соломинку з ситечком.
7. Гранатовий сік
Чудово тонізує та підвищує опірні властивості організму у холодну пору, покращує імунітет. Нормалізує роботу серцево-судинної системи. Гранатовий сік краще вживати у розбавленому вигляді. Купуючи напій, будьте уважні та зважайте на надійність виробника. Оскільки саме цей сік дуже часто підробляють.
8. Каркаде
Енергетичний напій, що тонізує та зігріває. Аби приготувати бадьорий напій з каркаде, змішайте 300 мл. чаю каркаде, 200 мл. свіжого яблучного фрешу, сік половини лимону. Додайте сушену цедру апельсину, тертий імбир, корицю та гвоздику. Суміш підігрійте та настоюйте під кришкою 10-15 хв. Горнятко такого глінтвейну укріпить імунітет і збадьорить вас туманного, листопадового ранку.