Ґрунтуючись на знаннях про природні біоритми людини дієтологи вигадали так зване «правило екватора». І ось в чому воно полягає: екватор є тією лінією, що розділяє наш день на дві частини – до 15:00 і після 15:00, та визначає певний набір дозволених продуктів для кожної з половин.