Щоб такого з’їсти, щоб схуднути? Старий жарт, але у ньому є дещиця правди. Більше того, продукти, які ми вживаємо, впливають не лише на нашу фізичну форму, але і на психіку та емоції. А зважаючи на стан навколишніх справ, покращити настрій нам всім не завадить. Отже, що варто з’їсти для цього?
- Вівсянка
Здавалося б, чим може покращити настрій вівсянка, яку ми всі так щиро ненавиділи у дитинстві? Насправді, це прекрасна їжа, особливо для сніданку. Вівсянка – це повільні вуглеводи, що повільно віддають нашому організму енергію, що дає нам можливість зберігати стабільний стан піднесеного настрою. У цьому, ця каша позитивно відрізняється, наприклад, від солодкого, яке дає різке піднесення, яке закінчується різким спадом настрою.
- Банани
Банани містять цілу низку вітамінів, які самі по собі корисні для будь-кого. Але головне, це те, що у їх складі є триптофан, амінокислота, яка є складовою процесу вироблення серотоніну, гормону щастя. Окрім того, банани від природи солодкі, але не містять фруктози, яка негативно впливає на стрибки гормонів. Тому, якщо ви додасте банани до свого щоденного раціону, це допоможе вам залишатися у стабільному спокійному та задоволеному стані.
- Бобові
Іще один не очевидний продукт для гарного настрою це бобові, зокрема сочевиця та горох. Вони містять високий процент заліза, що корисно для здоров’я та додає енергії, що в свою чергу підвищує настрій. Також у бобових ви знайдете фолієву кислоту, брак якої веде до депресії. Особливо корисна сочевиця – вона допомагає стабілізувати рівень цукру у крові і перешкоджає перепадам настрою.
- Курка або індичка
Ці два види м’яса є визнаними джерелами триптофану, про який ми вже згадували. Окрім триптофану, у птиці містяться гормони тирозин, що може знижувати депресивні симптоми, та мелатонін, який робить сон міцним та спокійним. А що є кращим для настрою, ніж гарно виспатися.
- Шпинат
У більшості випадків, поганий настрій та депресивні стани напряму пов’язані (або супроводжуються) браком вітамінів групи B. Тому відновлення їх запасів може значно покращити ваш настрій. Найкращим джерелом вітамінів цієї групи є шпинат. Недарма його так люблять блогери, що пишуть на теми здорового харчування. Додавайте його до всіх салатів, що готуєте!
- Чорний шоколад
Цукор погано впливає на ваш настрій, бо призводить до різких змін рівня гормонів. Але не все солодке однаково небезпечне. Чорний шоколад не лише менш калорійний, ніж його побратими, але і стимулює генерацію серотонину. Це один з гормонів, який відповідає за відчуття щастя, саме його дію ми відчуваємо під час поцілунків.
- Устриці
Не всі люблять устриці, але ті, хто люблять і часто їх їдять отримають від них величезну користь. У них найбільший вміст цинку у формі, яку легко засвоїти людському організму. А він прекрасно впливає на роботу мозку, як і тирозин, який також є в устрицях.
- Прянощі
Позитивний вплив прянощів на здоров’я і зокрема настрій відомі здавна. Вони стимулюють вироблення стабілізуючих гормонів, стимулюють імунітет та підвищують рівень енергії. Особливо корисні для цього мускатний горіх та кардамон.
- Жирна риба
Іще одне джерело вітамінів групи В, жирна риба, містить цілу купу корисних мікроелементів, що позитивно впливають на нервову систему та допомагають будувати нові зв’язки між клітинами мозку. А чим більше зв’язків, тим краще працюватиме ваш мозок, компенсуючи будь-які неприємні події протягом дня.
- Вода
Ну і нарешті, важливим для нашого настрою є кількість води, яку ми вживаємо протягом дня. Її брак може призводити до зростання тривоги та погіршення концентрації. Тому, якщо ви відчуваєте, що ваш настрій псується, спробуйте зробити перерву та випити стакан води.