Зима дуже холодна і похмура пора року. У цей період наш організм потребує більше поживних речовин, а душа вимагає більше яскравих фарб та приємних емоцій. Починайте кожен свій ранок взимку з класного сніданку. І тоді гарний настрій на весь день і відмінне самопочуття на всю зиму вам гарантовані.
Дієтичні бананові млинці
Млинці або як зараз модно казати – панкейки, асоціюють з дуже калорійною їжею. Але! Маємо для вас дієтичний рецепт приготування цього смаколика родом з дитинства.
- Вам знадобиться одне яйце. Додайте до нього пюре одного банана і столову ложку муки. Цукру не потрібно. Фрукти нададуть солодкого відтінку страві.
Для смаження можна використовувати кокосову або оливкове олію.
Арахісово-бананова каша
Не дозволяйте слову «каша» позбавити вас ранкового натхнення. Розвіюємо стереотип, що не всі каші несмачні! Варто додати лише трішки фантазії до їх приготування.
- Подрібніть відварені вівсяні пластівці в блендері до кремоподібного стану. Додайте до них банан, арахіс та трішки заморожених ягід. Ця корисна та по-справжньому смачна каша здатна зарядити вас позитивом на цілий день.
Гарячий сендвіч
Це ситний варіант сніданку і просто ідеальний для любителів тостів.
-
Поріжте
2 банани по довжині.Взбийте
1-2 яйця з молоком, корицею та сіллю.
Опустіть скибку хліба повністю в суміш. Далі підсмажте його на сковорідці 2-3 хв з одного боку, переверніть на іншу. Покладіть на підсмажену скибку половинку банана, і накрийте зверху ще один шматочок хліба. Смажте з обох боків.
Подавайте сендвічі з медом або фруктовим сиропом.
Швидке корисне печиво
А цей рецепт справжня корисна бомба.
-
Замішайте
1.5 склянки вівсяних пластівців, 1 склянку
кокосової стружки, 1 столову ложку
льонової муки, сіль за смаком, склянку
грецьких горіхів і півсклянки ягід на
вибір. Сюди ж додайте 3 дрібно порізаних
банани і
чверть склянки оливкової або кокосової олії та ванілін.
Випікайте в формочках при температурі 180 градусів 30 хв.
Дієтичний сніданок
Варіант ще одного смачного поживного сніданку без загрози для фігури.
- У відварену вівсяну кашу додайте насіння льону, подрібнені грецькі горіхи та шматочок сиру тофу. Сир тофу – джерело білку, тому якщо вам потрібно чимось легшим замінити м’ясо у своєму раціоні, то краще це робити сиром тофу.Найкращим завершенням такого сніданку буде склянка грейпфрутового соку. Він покращує метаболізм та насичує організм вітаміном С.
Легкий омлет з куркою
Якщо ви не вживаэте м’ясо, у цьому рецепті курку можна замінити на шампіньйони.
-
Поріжте
курку маленькими шматочками і обсмажте
в олії до золотистої скоринки.
Покладіть у формочки для запікання курку та нарізані кільцями помідори. Залийте формочки сумішшю взбитих яєць та молока. Посоліть за смаком. Зверху посипте страву тертим сиром.
Готуйте
омлет в духовці або мікрохвильовці під
грилем близько 15 хв.
Щойно сир
зарум’яниться – омлет готовий.
Запечені яблука
Яблука – джерело антиоксидантів та поживних речовин. Ці фрукти знижують ризик цукрового діабету та служать профілактикою серцево-судинних захворювань.
- Візьміть кілька яблук, зріжте верхню частину та серцевину. Попередньо змішайте вівсяні пластівці з корицею та кокосовим маслом. Заповніть цією сумішшю яблука і посипте коричневим цукром.
Форму накрийте фольгою. Запікайте яблука близько 15-20 хв.
Сир з медом та фруктами
Найшвидший варіант сніданку. На його приготування вам знадобиться всього 3 хв, а ви отримаєте добову норму кальцію та заліза. Саме це необхідно для здорових зубів, чистої шкіри та міцних нігтів.